Sauce pour pizza, à la levure de bière, 250 ml
La sauce à pizza est un des éléments les plus importants pour faire une bonne pizza. Vous trouverez dans la simplicité de nos ingrédients, un équilibre parfait entre la tomate et notre ingrédient secret… la levure de bière blanche de la Microbrasserie le Naufrageur! C’est un complément alimentaire naturel très riche en protéines. Cette sauce est goûteuse et la levure apporte une agréable mais légère amertume que nous venons sublimer avec le sirop d’érable biologique et local d’Escuminac. Parole de pirate, cette sauce deviendra la pièce maitresse de toutes vos pizzas! Cette sauce est produite en partenariat avec La Conserverie de la Baie à New-Richmond en Gaspésie.
Sauce à pizza
Ingrédients: Jus aux légumes [eau, pâte de tomates, jus concentré de (carotte, céleri, betterave, persil, laitue, cresson de fontaine, épinard), sel, assaisonnement], Tomates (tomates, jus de tomate, sel, acide citrique, chlorure de calcium), Pâte de tomates, Vin (sulfites), Carottes, Oignons, Drêche de microbrasserie (orge maltée bio* et/ou avoine maltée bio* et/ou blé malté bio*), Poivrons, Céleri, Huile d’olive, Sel, Assaisonnement.
*Certifié biologique par Ecocert Canada.
Contient: Blé, Orge, Avoine, Sulfites.Délicieuse sur les pizzas, les trempettes, dans vos pâtes ou comme base de tomate pour vos soupes de légumes, tartines grillées au fromage, etc.
