SÉRIE FORESTIÈRE

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Myrique Baumier

Double IPA

Bière à 7,5%

Couleur

Rougeâtre.

Nez

Bonbon, effluves forestières, épices de Noël.

Goût

Muscade, bonbon, biscuit, gingembre, bois, agrumes très amères.

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Thé du Labrador

IPA

Bière à 7%

* Certifié bio par Ecocert Canada

Couleur

Orangée.

Nez

Forestier, mentholé, agrumes.

Goût

Herbacé et mentholé (thé du labrador), agrumes, malt caramel.

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Tanaisie

Double blanche

Bière à 7,2%

* Certifié bio par Ecocert Canada

Couleur

Blonde voilée.

Nez

Tanaisie (camomille, cannelle, savon).

Goût

Camomille, forestier, cannelle, amertume, agrumes confits.

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Gruit Gaspésien

Gruit

Bière à 4,5%

Couleur

Blonde dorée.

Nez

Herbes et fleurs des champs.

Goût

Entrée très florale, note de miel sauvage, finale sèche et légèrement paille.