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Venez déguster notre menu à l'ardoise et carte des tapas. Également disponibles pour emporter.

Fermeture temporaire du Nauf
 

En raison de l’évolution récente de la situation épidémiologique, tout le Québec, sauf les Terres-Cries-de-la-Baie-James et le Nunavik, se retrouvent en alerte maximale (zone rouge) du 9 janvier au 8 février 2021 inclusivement.


La fermeture temporaire la salle à manger et du pub du Naufrageur se poursuit donc jusqu'à nouvel ordre.


Toutefois, la production de bière de la microbrasserie continue et va bon train! Pour plus d'informations sur la production ainsi que la réouverture du pub, restez à l'affût sur nos différentes plateformes numériques.
 

MENU À L'ARDOISE !

- Plat du jour
- Poutines variées

- Bretzel gratiné

- Et plus encore !

CARTE DES TAPAS
 

Oeuf
1,75$+tx

Oeuf dans le vinaigre à la bière, moutarde artisanale style baseball.

Bretzel
4,50$+tx

Bretzel artisanal et moutarde en grains.


Frites
5,00$+tx
Bol de frites maison avec une sauce au choix*.
 

Olives
6,00$+tx

Olives vertes et Kalamata marinées à la marocaine.


Bâtonnets de fromage
6,75$+tx

Bâtonnets de fromage panés au curry, sauce aigre-douce.


Bruschetta
7,50$+tx

Bruschetta de légumes et copeaux de parmesan sur baguette grillée.

Antipasti
8,25$+tx

Légumes grillés marinés à l’huile d’olive, fromage de chèvre frais.

Croustillants
8,50$+tx

Croustillants au fromage de chèvre, épinards, canneberges et miel.

Charcuterie
9,50$+tx

Fines tranches de charcuterie artisanale, copeaux de parmesan, croûtons.

Moules
9,75$+tx

Moules fumées et marinées à la thaïlandaise, kimchi, croûtons.

La Frégate
28,50$+tx

Assortiment de tapas à partager… ou non !

*Les sauces:
Mayonnaise
Mayonnaise au chili Thaï
Aigre-douce
Moutarde style baseball
Ketchup maison
Sauce poutine

POUR EMPORTER

 

Bretzel
4,50$+tx

Bretzel artisanal et moutarde en grains.


Frites
5,00$+tx
Bol de frites maison avec une sauce au choix*.


Bâtonnets de fromage
6,75$+tx

Bâtonnets de fromage panés au curry, sauce aigre-douce.


Bruschetta
7,50$+tx

Bruschetta de légumes et copeaux de parmesan sur baguette grillée.

Croustillants
8,50$+tx

Croustillants au fromage de chèvre, épinards, canneberges et miel.

Poutine classique
9,00 $+tx

Frites, sauce à la bière, fromage en grains.

Pizza du Nauf
15,00 $+tx

Sauce tomate, mozzarella râpée, bruschetta de légumes.
 


*Les sauces:
Mayonnaise
Mayonnaise au chili Thaï
Aigre-douce
Moutarde style baseball
Ketchup maison
Sauce poutine